AT CICERO

2019년8월5일(월)

요거트에 콩가루 넣어 먹으니까 맛있다! 약간 세미 미숫가루 같기도 하고 왠지 건강한 느낌도 있고 아주 좋음. 카카오닙스는 어디에 넣어도 쓰다. 그나마 이렇게 맛있는 것들이랑 섞어 먹으면 좀 나음. 견과는 마켓컬리에서 좀 가격대 있는 걸 시켰는데 먹어보니 그냥... 하루견과 같은 거 먹어도 될 듯 싶다. 아침메뉴를 삶은 달걀에서 이렇게 바꿔봤는데 음! 만족스럽다. 이렇게 먹고 좋아서 상하목장 요거트 1주일에 한 번씩 배송오는 거 주문함 ㅋㅋ 요거트는 그래도 좀 검증된 거 먹는 게 나을 거 같아서. 상하목장 플레인 괜찮은데 좀 많이 묽다. 

맛이 나쁘진 않은데 내 입맛엔 치킨부리또가 훨 맛있다. 일단 여기엔 단백질이 별로 없는 것도 치명적임... 감자 대신 닭가슴살 넣을 걸 그랬나 약간 후회했음. 토마토페이스트를 사용할 시 소금은 필수!이고 구운 파프리카 가루는 조금만 너어도 향이 좀 강하니 조금씩 간을 보면서 넣는 게 나을듯하다. 집에 오자마자 부지런히 운동하고 씻고 참 좋았는데 게임한다고 도시락을 12시 넘어서 쌌다^^ 정말로 피곤하고요... 게임은 모든 일과를 마친 뒤에 하는 게 맞는 거 같아요.

2019년8월6일(화)

채소가 시들시들 방치하고 있다가 먹을 때 호다닥 꺼내먹으니 채소관리가 제대로 안된다. 오늘은 퇴근하고서 샐러드용 야채를 정리하리라.. 오징어볶음 엄마가 준 거 생각나서 현미밥이랑 같이 먹었는데 너무 맛있음 ㅠㅠ 혼자 먹을 땐 몰랐는데 오징어에 칼집난 거 보고 이사님이 정성이라고 하셨다. 맞다.. 우리 엄마는 최고다. 전날 졸린 눈을 부비며 오징어를 볶은 보람이 있었음. 양념된 오징어를 볶을 땐 올리브유를 한 번 두르고 약한 불에 뚜껑을 닫고 가끔 섞어주면서 볶아야 양념이 빨리 타지 않고 잘 익는다. 비나그래찌 남은 거 빨리 해치워버릴 생각에 과일을 곁들여 먹었다. 먹을 만 함. 골드키위 비싼데 엄청 달고 맛있당. 

2019년8월7일(수)

요거트 다 먹었는데 다시 사기가 좀 그렇다. 일단 집 근처엔 내가 원하는 요거트가 없고 큰 마트를 가야하는데 게을러서 평일엔 움직이기 너무너무 싫음^^ 내가 사려는 건 상하목장 플레인 요거트인데 매일 꺼임. 그래서 메일 홈페이지 들어가서 매주 1개씩 집으로 배송해주는 걸 신청했으나, 우리집엔 배송을 안 해준대서 슬펐다. 서울에 살았으면 이런 일은 없었겠지? 다이어트를 하든, 문화생활을 하든 지방에 있으면 더 어렵고 발품을 더 많이 팔아야한다. 우리집은 마켓컬리 샛별배송도 안 되니깐요..

이건 내가 주말에 만들어 둔 마리네. 색이 알록달록하고 예뻐서 마음에 든다. 화이트 비네거가 없어서 그냥 발사믹 식초 썼는데 가지가 까맣게 되는 거 빼면 ㅋㅋ 맛이 좋음. 꽁블님 유튜브 보고 따라 만들었는데 또 해먹을 것 같다. 이상하게 운동하긴 싫어서 대충 해버림. 자기 전까지 아무 것도 안하고 폰만 봤다. 왜 그랬지... 도시락도 겨우 쌌음. 게으른 날 ㅠㅠ

2019년8월8일(목)

진짜 도시락 싸기 싫어서 꾸역꾸역 냉장고에 있는 걸로 쌌는데 그래서인지 맛도 없음. 토마토스튜는 다신 안 해먹을래 ㅠㅠ 그래도 모구모구 쭈쭈바 하나 먹은 게 위로가 된다. 요거트도 다 떨어져서 바이오? 어쩌구 마트에서 구할 수 있는 거로 했는데 다음주에는 상하목장 플레인을 꼭 구해놔야겠다. 살 때 2개씩 사야 1주일은 먹는 느낌. 하루에 100그람이니까요. 비나그래찌는 오래 되니까 물이 생기면서 콩비린내가 너무 심해지는 것이다... 진짜 역했고 저녁 대신 먹는 간식 마저 맛없게 먹고 남김. 집에 오니 다이어트에 현타가 오면서 냉장고를 열었다가 닫았다가 2천번정도 하고 티비랑 유튜브로 계속 요리채널 찾아보곸ㅋㅋㅋ 당연히 운동은 생략했다. 두 끼 다 맛없는 거 먹어서 내가 지금 기분이 안 좋은데 운동이 문제야?? 그러다 동생이랑 통화를 했는데... 내일 금요일이고 하니 먹부림을 하자고 얘기가 되어서 어느정도 위안이 됐음. 그래서 참았고... 다음날 체중 보니 300g정도 빠져있었다. 운동 안하고 먹는 양이 줄어드니 빠지네... 허탈^^ 정말 밀프렙의 위험성을 잘 알게 되었다. 밀프렙이 실패할 경우 고통스러운 일주일을 보내야하고 그에 따라 다이어트도 위험해 질 수 있다는 커다란 리스크가 있음. 일단 여름 휴가를 보내고 어떻게 식단을 짜야할 지 고민을 해봐야겠음

(스포있음) 생각보다 되게 재밌어서 놀랐다. 처음엔 약간 코믹한 다빈치코드 같은 느낌이었음. 위 사진 누가 봐도 이정재로 둔갑한 톰행크스 아니냐며... 경전을 이용한 힌트와 거기에 얽힌 살인사건 < 이미 여기서 나는 충분히 열광 가능ㅋㅋ 오히려 사이비 종교가 얼마나 유해한지, 잘못된 믿음이 얼마나 무서운지.. 에 대한 메세지는 별로 느껴지지 않았다. 애초에 거기에 초점이 맞춰지지 않은 느김이었음. 오히려 미륵이라고 불리던 자도 결국 자신의 이익을 위해 사람들의 믿음을 이용해 먹는... 열반이 이렇게 어려운 겁니다 여러분 < 여기에 가까운 느낌.

보면서 참 작은 땅덩이에 연기 잘하는 사람 많다고 느꼈다. 언제부터인가 악역을 하지 않으면 이상한 유지태부터 시작해서 물에 빠지면 주둥이만 동동 뜰 것 같은 세속적 목사역의 이정재와 고뇌하는 신도 박정민과 마지막으로 너무 인상 깊었던 이재인. 다빈치코드와 다른 점이 바로 이거였다. 이야기는 어느 스타 연예인의 시점에 치우쳐 진행되지 않고 각 인물들을 골고루 비춘다. 당연 인상 깊었던 건 이재인(이금화/그것)과 박정민(정나한).

극중 정나한은 김제석의 욕망을 위한 도구로 철저히 이용되는데 그가 괴로워하고 혼란스러워 하는 모습은 그 역시 이 사건의 피해자이자 가해자라는 아이러니를 잘 보여준다. 헤롯의 명으로 베들레헴에서 영아들을 학살했던 헤롯의 사람. 나한은 어쩌면 영월출신의 99년생 여자아이를 죽이며 동시에 자기 자신을 죽이고 있었던 것. 그가 이용당한 것을 깨닫고 바로 잡기까지의 그 짧은 시간과 초월적인 힘은 미륵, 등불이 되기에 충분했다. 나한이 죽는 장면에서 등불이 밝게 빛나고 있는 걸 내 동생이 알려줌 ㅋㅋ 

가장 놀라고 인상 깊었던 장면은 나한이 자물쇠를 부수고 창고로 들어갔을 때의 장면이다. 분명 짐승 같았던 그것이 부처처럼 앉아있는 모습이 너무 기이하고 손동작도... 그냥 이세상의 무엇이 아닌 것 같아서 좀 소름이 돋았음. 이 세상의 것이 아닌 것을 마주할 때, 초월적인 무언가를 보았을 때의 느낌이 이런 걸까? 아주 짧게 간접체험하는 기분이 들었다.

물론 사진합성 건도 있고 해서 그렇게 대놓고 이 영화를 찬양할 순 없지만요.. 음 재밌었음. 생각보다 공포영화적인 요소는 없었다. 무섭게 만들고 싶었는데 그렇게 못한 느낌이 듦.

실험식탁

https://kimboramoo.blog.me/

Tasty - Healthy Eating Recipes

https://tasty.co/topic/healthy

욜로리아

https://www.youtube.com/channel/UC12BY9i1Lurqcvt-IZOpVvw

CombleTV

https://www.youtube.com/channel/UCKNHPabDTb61BGZZOxP6Epw

달밤

https://www.youtube.com/channel/UCPmmkhqIC9hzZYVH_mUpo1g

2018년 8월 1일 (목)

간만에 나트륨 좀 섭취했다~ 싶은 프로슈토. 치즈퀸에서 할인하길래 사봤는데 쟁여놓고 싶다. 너무 맛있어... 멜론이랑 궁합이 좋다하며 그렇게 먹는 경우가 많아 보였는데 토마토와의 궁합도 그렇게 나쁘지 않았다. 이게 좀 짜니까 물기가 있는 채소랑 참 잘 어울렸음. 샐러드 소스 없이도 충분히 먹을만 했다. 세상에 맛있는 거 왜 이렇게 많을까. 탄단지 밸런스 생각하면서 건강식으로 먹으려고 노력하는데 재료를 생각하고 준비하는 게 어렵지 맛은 너무 좋다. 당분간 이렇게 해먹는 재미로 살 듯.

2019년8월2일(금)

점심엔 아빠가 불러서 국수를 먹으러 갔다. 평소보다 많은 양의 점심을 먹음^_ㅜ 맛있게 먹었으니 되었다... 전날 먹은 차전자피 때문에 오늘 오후께 쫙쫙 내림. 진짜다... 이건.... 진짜다. 변비, 치질 있는 사람들이 왜 복용하는지 아주 잘 알게 되었고 몸이 차가운 사람에겐 별로 좋지 않다고 하여 (차전자피는 찬 기운이라고 함) 아마 매일 복용하진 않을 거 같지만 식이섬유 부족하다 느껴질 때 한 봉지씩 먹을 것 같음. 정말 저는 직빵이었구 같이 먹는 동료는 아직까진 반응없음임. 아무튼 화장실 들락거리니 입맛이 없어 간식으로 가져온 단호박+비나그래찌를 건너뛰나 싶었는데 집에 가서 먹었다^^ 간헐적 단식을 하고 있기 때문에 6시 이후 금식인데 먹어버림. 이유는 동생이 우리집에 놀러왔기 때문인데 짜장면과 탕수육을 시키길래 그것도 좀 얻어먹었다^^ 지금 약간 망한 날이라 맥주도 딸까 심히 고민중(땄고 망함^^)

2018년8월3일(토)

아침에 엄마 만나서 탑마트에서 점저를 먹고 신나게 탑마트 쇼핑함. 너무 많이 사 버려서 집에 올 때 애를 좀 먹었지만 냉장고 풍요로워졌다.정리하면서 '엄마는 나를 사랑하는 게 분명하다' 하고 중얼거렸더니 동생이 콧웃음치면서 '당연하지'라고 했다. 같이 지정생존자 1화, 사바하를 보며 빵을 먹었고 저녁엔 예정대로 닭발을 먹었다. 같이 에프원 강제시청을 하기도 했는데 동생은 큰 흥미를 보이지 않았다 ㅠㅠ 내가 하오카를 추천해서 그것도 한 편 봤는데 역시 동생 반응은 별로였음. 먹부림을 하는 날이었는데 그렇게 배 터질 정도로 먹었다~ 는 기억은 없는 하루. 그래도 먹고 싶은 거 많이 먹었다.

2018년8월4일(일)

내가 만든 치킨부리토 너무 맛있다. 전자레인지 한 번 돌려서 먹는데도 맛있다. 아무튼 점심을 가볍게 먹고 모임에 갔음. 돌아와서 배가 별로 안 고프길래 그냥 요리에 올인했는데 거의 2시간반정도를 쓴 거 같다. 나중엔 머리가 핑핑 돌았음 ㅜㅜ 내가 만든 건 가지감자토마토 스튜와 구운야채마리네임. 이게 들어가는 재료도 많고... 은근 손이 되게 많이 가는 요리들이어서 계속 레시피로 순서 확인하면서 만들어야했고 처음 쓰는 재료들도 있었다. 토마토페이스트와 구운 파프리카 가루! 그리고 가지! 가지는 처음 다뤄봤는데 검은 표면이 매끈해서 음식을 해놓으면 먹음직스럽게 보인다. 내 기준 맛있는 야채는 아니라고 생각하지만... 아무튼 둘 다 간은 레시피 말고 내 느낌대로 했는데 맛있다. 성공한 듯. 마리네는 만들기 쉬웠으나 우리집 에어프라이어가 좀 시원찮아서 시간이 오래 걸렸고.. 스튜는 손이 너무 많이 가는 작업이라 다음에 또 해먹진 않을 것 같다는 예감이^^ 저녁에 레이스보면서 다음날 먹을 월남쌈을 쌌다. 돼지껍데기과자 맛있길래 좀 많이 먹었는데 나중에 속이 더부룩하여 자기 전에 혼났다. 여름방학 직전의 헝가리 레이스는 재밌었다. 모토지피 송출한다고 23랩을 잘라먹은 스타스포츠만 아니었어도 더 재밌게 볼 수 있었을텐데... 

안 봐도 되는 것

칼로리, 당류, 퍼센트부분

봐야하는 것

1.탄수화물

탄수화물-식이섬유=당질

당질이 작고 식이섬유가 많아야 좋은 식품

식이섬유가 안 써있는 경우: 다 탄수화물, 당질이라는 말.

단백질 많으면 좋고 지방과 당질 함께 많으면 안 좋음

2.원재료명 블랙리스트

지방 :

마가린, 쇼트닝, 경화유, 가공버터, 가공유지, 식물성크림, 식물성유지, 해바라기유, 옥수수유, 포도씨유, 대두유, 카놀라유, 미강유

탄수화물 :

설탕, 물엿, 시럽, 올리고당, 꿀, 정백당, 원당, 과당, 포도당, 유당, 밀가루, 옥수수전분, 대두분

출처 : 

시중 괜찮은 요거트 리스트

한살림 달지않은 떠먹는 요구르트90gx2 (3,5)

스타벅스 그릭요거트 플레인 JAR 100g (5,3)

후디스 오가닉 그릭요거트 무설탕 80gx3 (4,9)

파파오가닉 목초 그릭요거트 플레인 100g (4,2)

유니드마이요거트 무가당 그릭요거트 400g (15,0)

먹는 방법

1회 적정량은 50~100g

제조후 2~3일째 유산균 가장 많고 유통기한 7일 전엔 먹기

구입 후 바로 냉장보관할 것

견과류 카카오닙스, 아보카도랑 먹으면 좋음(시리얼x, 말린과일x)

출처: